Seit fast fünf Jahren gibt es inzwischen das „Pizza Bite“ auf der Alaunstraße. Der südliche Bereich der Straße zeichnet sich vor allem durch schnell Mitnahmeküche aus. Hier versorgt sich das einfallende Partyvolk zu günstigen Preisen. Nächtliche Ballermannbeleuchtung inklusive.
Im „Pizza Bite“ war früher das Grillstübel drin. Damals war die Adresse ein Garant für günstige, deutsche Küche. Als ich nun kürzlich an der nagelneuen Nudel-Fabrik um die Ecke abgewiesen wurde, „Sorry, heute nur zum Mitmnehmen“, stuppste mich mein Mittagstischbegleiter an. „Guck mal im Pizza Bite gibt es auch Schnitzel.“ Er weiß um meine Leidenschaft für Kurzgebratenes. Also rein in die gute Stube.
Am Tresen erwartet uns eine freundliche Verkäuferin. Trotz der zahlreichen italienischen Angebote entscheiden wir uns tapfer für Schnitzel, einmal mit und einmal ohne Rahmchampignos. Aber Pommes sind wir beide. Wie sich das in einem richtigen Imbiss gehört, schnappen wir uns noch zwei Dosen aus dem Kühlschrank und suchen uns ein Plätzchen im hinteren Bereich. Das dauert ein wenig, da wir uns nicht gleich entscheiden können, immerhin sind alle Tische frei.
Wunderbar geschmacksarm
Die Cola-Dose hat kaum Zisch gemacht, da stehn die Schnitzel schon auf dem Tisch. Schön dekoriert mit Salat und Zitronenscheibchen, auch die Kartoffelstäbchen sind wohlsortiert. Mein Begleiter grinst mich an: „Und was ist jetzt anders als im Grillstübel?“. Hm. Dafür hätten wir wohl ne Pizza probieren müssen. Na, vielleicht beim nächsten Mal. Das Schnitzel ist bewährte Tiefkühlwahre, die Panade millionenfach erprobt. Butterweich zerteilen meine Zähne das gepresste Schichtfleisch. Die Pommes sind herlicher Kantinen-Standard.
Auch mit den Gewürzen ist der Koch liebevoll zurückhaltend umgegangen. Die Salatbeilage entspricht dem Aussehen. Gesund essen ist sicher anders, aber satt wird man doch. Die 6,50 Euro zzgl. Cola-Kosten sind der Qualität durchaus angemessen. Mal sehen, wenn es mit der Nudel-Fabrik so weiter geht, kann ich ja auch mal was italienisches probieren. In wärmeren Jahreszeiten ist ein Platz auf der Terrasse empfehlenswert. Hier lässt sich das wilde Alaunstraßentreiben gut beobachten.
Pizza Bite
- Alaunstraße 3, 01099 Dresden
- Öffnungszeiten: täglich ab 11 Uhr
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